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为了加快高台县西路军主题公园美食广场建设,培育餐饮市场消费热点,7月11日,县商务局、县市场监管局联合召开了西路军主题公园美食广场建设工作推进会议。县商务局、县市场监管局、建行高台支行负责人以及西路军主题公园美食广场餐饮商家共计50余人参加会议。
会议指出,建设西路军主题公园美食广场是推动高台县红色基因传承创新示范区建设、促进高台县餐饮行业高质量发展的具体举措。今年以来,县商务局主动与省市商务部门汇报衔接,将建设美食广场列入甘肃省商贸服务业发展项目予以支持,完善配套了基础设施,规划夜间集市,设置外摆摊位,设立了“西路军主题公园美食广场”标牌,举办了“寻味大美高台·点燃夜间经济”夏日乐购美食节活动。既带动了本地消费,又吸引了外来消费,西路军主题公园美食广场集群效应开始凸显,成为了红色高台餐饮消费热点聚集区。
会议强调,广大餐饮商家要进一步规范自身经营行为,确保食品质量安全,争创餐饮放心消费品牌。要切实加强行业自身建设,成立行业自律组织,抱团发展、共同提高。要发展数字消费模式,对接美团、饿了么等线上平台,拓展业务渠道,要通过短视频和直播等方式云播高台县餐饮特色,实现商户引流与消费者得实惠“双赢”。要积极参与开展各种形式的促销和餐饮文化交流活动,发掘高台美食文化,融入现代消费理念,进一步打响高台美食的知名度和品牌影响力,实现商贸餐饮行业与文化旅游产业融合发展,使西路军主题公园美食广场成为红色高台的一条亮丽风景线和城市新名片。
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